こんにちは。
兵庫県神戸市のなかたに歯科クリニック訪問部です。
なかたに歯科クリニック訪問部が発行する「え～くちだより」では、いつまでも美味しく、楽しく食事を摂って栄養満点というテーマをもとに、歯の健康に繋がる、食の健康情報を定期的にお届けしています。美味しく食事を摂ることは、心身の健康に繋がります。少しでも皆様のお役に立てれば幸いです。
中秋の名月「お月見」
お月見とは旧暦の8月15日（今年は9月17日）の十五夜に、一年で最も美しい月とされる「中秋の名月」を鑑賞しながら、秋の収穫に感謝する行事です。
十五夜には、月にお供え物をします。
月に見立てたお団子や豊穣を願うすすき、秋の収穫物の芋類（里芋やさつまいも）といったものがお供えされます。
かぼちゃと豆腐を使った二色のお月見団子
材料
かぼちゃ…約1/16個
白玉粉…90g
絹豆腐…120g（約1/3丁）
トッピング…お好みで
※今回はつぶあん、ナッツ、メープルシロップ
作り方
①かぼちゃは種を取り、洗う。水分のついたままラップでくるみレンジで500wで2分ほど加熱する。必要量を切り、一口大にして、皮を取る。
②耐熱容器にかぼちゃと少量の水を入れラップをし、やわらかくなるまでレンジでさらに加熱する（目安：500ｗ3分）。
③ボウルに豆腐と白玉粉を入れ手で混ぜる。半分に分け、一方にはマッシュした②を混ぜる。耳たぶ位のやわらかさになるよう、硬ければ水か豆腐を足す。
③たっぷりのお湯を鍋に沸かし、そこへお好みの大きさに丸めた③を入れて茹でる。
④浮いてきてから2～3分茹でて、冷水にとる。
⑤盛り付けて完成～
歯磨き粉の選び方
歯磨き粉はたくさん種類があり、どれを選べば良いか迷いますよね。
ご自身の歯の状態や目的に合った、成分を含むものを選ぶとよいでしょう。
虫歯予防
※入っているとよい成分※
フッ素
歯周病・口臭予防
※入っているとよい成分※
イソプロピルメチルフェノール(IPMP)
塩化セチルピリジニウム(CPC)
塩酸クロルヘキシジン
知覚過敏
※入っているとよい成分※
硝酸カリウム
乳酸アルミニウム
着色が気になる
※入っているとよい成分※
ポリリン酸ナトリウム
ポリエチレングリコール(PEG)
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